Skupina superpotravin se úspěšně rozrůstá. Experti na zdravou výživu do ní zařadili i několik druhů koření. Naštěstí u nás snadno dostupných. Která to jsou a co umí?
Kajenský pepř
Velký pomocník při hubnutí. Podporuje trávení a spalování cukrů i tuků. Působí jako silný antioxidant, posiluje imunitu i srdce.
Pokud ho nepoužíváte při vaření, zkuste tohle: Asi 1/4 čajové lžičky pepře rozmíchejte ve sklenici teplé vody a přidejte šťávu z citronu. Nápoj vypijte. Ráno tím skvěle nastartujete metabolismus a podpoříte detoxikační procesy v těle.
Kukurma
Je tak trochu malý zázrak. Vypisovat všechny léčivé účinky kurkumy, vznikne nekonečný seznam. Za všechny snad - čistí játra, posiluje srdce, působí protizánětlivě, antidepresivně, proti únavě a stimuluje zažívání. Sušená v prášku je u nás snadno k sehnání, o něco obtížnější je to s čerstvou kurkumou. Ta je ale ještě účinnější. Můžete ji nastrouhat a přidat k zelenině nebo do rýže.
Žádné komentáře:
Okomentovat